實際上，我們通（tōng）常在市場（chǎng）上可以找到的（de）工業鹽通常包含氯化鈉。因此可以說氯化鈉是工業鹽。我今天要分析的是工業鹽中所含氯化鈉（nà）的用途。
工業鹽中的氯化鈉通常可用於高（gāo）速（sù）公路的積雪，以消除積雪，這就（jiù）是我們通常所說的融雪劑。其次（cì），它（tā）也（yě）可以用作（zuò）工（gōng）業原料來製（zhì）備化（huà）學製品（pǐn），例如碳（tàn）酸鈉，氫氧化鈉（nà），氯和鹽（yán）酸。它也可以（yǐ）用作農業選擇（zé）種（zhǒng）子的氯化鈉溶液。
一般來說（shuō），將工業鹽溶（róng）解在水（shuǐ）中時，通常會使冰點低於零。並且其內部氯化鈉的凝（níng）固點將為-10℃，氯化鈣（gài）的凝固點將為-20℃，而乙酸將達到-30℃。除吸收熱量外，鹽（yán）的溶解還具有降低工業鹽水的凝固點的作用，因此將鹽溶解在雪水中後，很難形成冰塊。另外，將工業鹽雪融化劑溶解於水中後，水中的離子濃度增加（jiā），這（zhè）降低了（le）水的液體蒸氣壓，但是冰的固相蒸氣壓保持不變。為了獲得冰水（shuǐ）混合物（wù）的固（gù）液蒸（zhēng）氣壓，冰融化。這個原理也可以解釋為什麽鹽（yán）水不容易凍結。
