一水檸檬酸

所屬分類（lèi）：其他羧酸
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發（fā）布日期：2024/11/30
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詳細（xì）介紹

一（yī）水檸檬酸分子式（shì）為C6H8O7·H2O，主要用於食品、飲料行業（yè）作（zuò）為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還（hái）在化工行業、化妝（zhuāng）品行業及洗滌（dí）行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑（jì）。粉體與空氣可（kě）形成爆炸性混合物。遇明火、高熱或與氧化劑接觸，有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩衝液。

重慶一水檸（níng）檬酸